Authentic Mauritian Cuisine at Karay Mario
Karay Mario is an elegant, fine lunching Mauritian cuisine restaurant, with an emphasis on the authenticity of its recipes. Ingredients are sourced from local farmers, fishermen and food producers.
We create beautiful, delicious dishes inspired from the olden days, when natural and fresh ingredients were not an option; They were the norm. Beyond being a culinary collision of ingredients, our dishes are a narration of our history, our culture and our passion for good food.
Cuisine Mauricienne Authentique chez Karay Mario
Karay Mario est un élégant restaurant de fine cuisine mauricienne, portant une attention particulière à l’authenticité de ses recettes. Les ingrédients sont achetés des fermiers, pêcheurs et producteurs alimentaires locaux.
Nous créons de beaux et délicieux plats inspirés des temps d’avant, où frais et naturels n’étaient pas des options; Elles étaient la norme. Mais au delà d’être une collision culinaire d’ingrédients, nos plats sont une narration de notre histoire, notre culture et notre passion pour la bonne cuisine.
Contact
Karay Mario, Royal Road, Beau Vallon
Email: info@karaymario.comTel: +230 630 1682
+230 5833 0471
+230 5750 5715
